说明文教学教出“语文味”例谈

说明文，相对于其他文体的课文来说，没有其他文体的曲折情节，没有其他文体的鲜活形象，也没有其他文体的浓郁情感。因此，许多老师认为此类文本内容简单，写法平实，学生一读就懂，教学过程中难以出现其他课文教学时生成的精彩，公开课少人问津，家常课也不被重视。但是，说明性文章是小学语文教学内容的重要组成部分。我们必须转变思维方式，把说明类的教材文本作为培养学生人文素养和科学素养的素材，挖掘说明文中语文元素，让说明文教学溢出浓浓的语文味。现以《麋鹿》一课教学为例，谈谈说明文教学如何教出“语文味”。

一、基于文本特色，挖掘语文元素

《麋鹿》一课是语文出版社S版教材四年级下册第五单元的一篇说明文。课文以简洁的语言和丰富的内容，层次清晰地介绍了珍稀动物麋鹿的外形特征和生活习性，叙述了它们历经磨难终于回到祖国的坎坷命运，告诉我们一种珍稀野生动物的命运和脚下的这片土地的命运紧密相连，和这片土地上国家、人民的命运息息相关，同时体现了我国政府对于保护野生动物的重视。文本文字准确生动，例如“麋鹿的经历充满传奇色彩。据科学家考证，早在3000多年前，我国黄河、长江中下游地区就有麋鹿，但汉朝以后就逐渐减少，再后来竟然销声匿迹。……从此，麋鹿在国内几乎绝迹。”其中的“根据科学家考证”“几乎”等词语，就很好的体现了说明文的准确性、科学性，保持着说明文文本特有的严谨的科学态度。 本课文字简练，情感丰富：“晨雾如清纱般漂浮”“四不像”“当作姜子牙的坐骑”“失而复得的经历”，既丰富了文章的内容，又使学习者兴趣倍增，在获得知识的同时受到美的熏陶和爱国主义教育。

《麋鹿》一课承接在本单元说明文《鲸》之后，对于学生学习说明文有着承前启后的责任。因此，在本课教学中应该引导学生对在前一篇说明文《鲸》一课中习得的关于说明文的知识，诸如说明文的特点，说明方法等加以巩固和运用，挖掘文本里面包含的语文元素，将这篇说明文的主要教学方向锁定在“把握顺序，抓住要点，了解方法，品味语言”上。

二、谨遵年段目标，确立课时目标

崔峦先生说“要把课上成语文课，上成所教那个年段的阅读课，上成所教那种类型的阅读课。做到年段目标准确、鲜明，不缺位，不越位。”根据课程标准对中年级提出的年段要求：能联系上下文理解词句意思；借助字典、词典和生活积累，理解生词的意义。初步学会默读，把握文章主要内容，体会文章表达的思想感情。能复述叙述性作品的大意，初步感受作品中生动的形象和优美的语言，关心作品中人物的命运和喜怒哀乐，与他人交流自己的阅读感受。同时要加强段的训练，注重段的理解，积累与运用。结合本课的文本特点制定如下教学目标：

1、用形声字形旁表义的特点巧妙辨析“涯--崖”。运用查工具书、联系上下文等方法，理解“悄无声息、销声匿迹、颠沛流离、厄运”等词语，并积累词语。

2、重点阅读课文第2、3、4自然段，明确麋鹿的外形特点，生活习性；了解用列数字、作比较、层层递进的说明方法能够把事物的特点介绍得更加清楚明白。

3、个性情感体验，感受麋鹿经历的传奇。明白作者是围绕中心句按时间顺序展开叙述传奇经历的。

4、感悟麋鹿的命运与国家的命运息息相关，升腾起保护野生动物的情感。

三、板块推进教学，重视语言实践

为了达成教学目标，根据文本各个部分的特点，让其承载起相应的教学任务，转变视角，从“教师提问”转变成“学生活动”，以板块来推进教学过程，巧妙为学生提供多个语言实践的机会。

1、揣摩表达顺序，理清文章脉络，习得表情达意的逻辑性

第一板块： 回忆上节课内容，落实生字、词语，整体把握文章结构。

     活动一：（PPT出示活动一要求）

A、在组内读读生词，相互提醒难记的生字，难读词语，不理解的词语想办法解决。

滩涂  蹦跳  迅即  榜样  敏捷    悄无声息

厄运  悲惨  输出  生涯  基金会  颠沛流离

B、回忆讨论：课文是从哪几个方面介绍麋鹿的？每一个方面对应课文的哪些自然段？

1、小组汇报，交流。

A、哪个组把你们认为难记，难读的生字、词语指出来，给同学们提个醒？不理解的词语你们怎们解决的？

预设：①字音：蹦、悄、

      ②字形：涯与崖区分。崖：山之巅；涯：水之边；

               着重指导书写--捷

      ③词义:联系上下文理解---厄运、颠沛流离

             查字典先理解词语中重点字的意思，再把整个词连起来想一想---悄无声息、销声匿迹。

       ④学生自主选择难写、难记的生字两个练习书写。

B、回忆：课文是从哪几个方面介绍麋鹿的？每一个方面对应课文的哪些自然段？

    外形特点、生活习性---第2、3、4自然段

     传奇经历---第5、6、7自然段

C、把几个方面连起来说清楚就是课文的主要内容。自己练习说一说。

（这一活动主要是对第一课时教学内容的回顾以及对第一课时最后环节小组活动学习情况的检阅。其中利用形声字形旁表义的特点巧妙辨析“崖--涯”，并编口诀“山之巅，水之边”，形式生动有趣，激发学生对汉字的兴趣和热爱。用多种方法理解词语，这些都是对以前的识字方法，理解词语方法的再次突出，强调和运用。这一板块重点在于通过回顾理清文章顺序，把握说明要点，运用将各部分内容连起来的方法对文章内容进行概括，并对这一概括内容的方法加以实践运用。）

2、多形式的读说，思辨、争论中感受麋鹿特点及说明方法

第二板块： 读2、3、4自然段，明确麋鹿特点，了解说明方法。

（根据小学生喜欢挑战的特点，为了激发学生的兴趣，我将这一板块的活动设计为三个步步攀升的活动等级。）

活动二（PPT出示活动二）

A、接受挑战：对比驯鹿图片辨析特点。（PPT出示驯鹿图片）

  默读课文2、3、4、段，从不同角度为辨析寻找依据，找到一条批注一条。

①学生分组汇报，互相交流评价。

②小结：从角、蹄子、尾巴、毛色等方面辨析此图片上的鹿不是麋鹿。

③老师小结：同学们的这些理由都是麋鹿区别于其他鹿的显著特点，作者紧紧抓住这些特点来写的。

B、挑战升级：出示麋鹿图片，以麋鹿的口吻为大家做自我介绍,并准备接受的大家的提问。

  再次自读2、3、4、段，准备自我介绍,并预测大家可能提出的问题予以准备。

预设提问：

①听说麋鹿喜欢生活在湿地环境中，那么你身上哪些身体特征和湿地环境相适应？

 ②听说麋鹿身上有许多鹿中之最，你能为我们介绍介绍吗？

C、解秘表达：走进2、3、4、段寻找作者的说明方法，找到一条批注一条，想想用这些方法来说明什么？使用这些说明方法好在哪里？

预设：①列数字：一般雄麋鹿体重可达两百千克，角长达八十厘米，每两年脱换一次

②作比较：麋鹿的尾巴是鹿科动物中最长的。

③层层递进：它们常在水中站立、跋涉、觅食，甚至连隆冬季节也不例外。

引导学生小结：作者清楚明白地为我们介绍了麋鹿的外形特点，生活习性，是因为作者抓住特点运用了恰当的说明方法。

（在这一板块中，学生根据明确的学习要求，自主地开展语文学习活动，在活动中充分思考，与人合作交流，完成相关的学习任务，这时他们的情绪应该是高昂的，参与应该是积极的，学习的效果应该是明显的。更重要的是在这一板块的活动中，教师引导学生饶有兴趣地阅读文本，让学生带着不同的任务在文本中走了好几个来回，与文本反复对话，在深入地思考、辨析中不但了解麋鹿的特点和习性，还形象地感受了说明方法。板块活动中设置的“它是麋鹿吗”的辨析，以及“麋鹿的自我介绍”，巧妙地把“说”安排进课堂，使学生在多次感知、阅读文本的同时进行个性化创造，让学生兴趣盎然中既掌握知识，又能在学习语言，运用语言，充满语文味的“说”的课堂中穿行。）

3、读出感悟，读出层次与提升，学习语言，运用语言

第三板块：阅读课文第5--7自然段，感受麋鹿经历的传奇。

1、默读思考：5、6、7段作者围绕那句话，按什么顺序为我们讲述麋鹿的传奇经历？勾画出句子和表示顺序的词语。

（待学生自主阅读，思考之后，进行汇报交流。在思考和交流中进行段的训练和积累）

2、ppt大屏幕：以时间顺序呈现麋鹿经历，分组读一读。（再次感受麋鹿的传奇经历以及作者围绕中心句以时间为序的记叙特点）

3000多年前：              汉朝以后：

1865年：                  1900年：

1967年：                  1986年：

3、轻轻读5、6、7段，用一个词表达自己的感受，并通过朗读相关语句表达出自己的感受。

（ppt出示一串词语；惊讶、悲伤、高兴、忧伤、愤怒、感动……）

4、指导学生有感情地朗读5、6、7自然段。

（以上两个环节旨在让学生感受麋鹿命运的悲欢离合，与他人交流自己的阅读感受，并通过感情朗读表达自己的感受）

5、根据ppt大屏幕时间顺序的提示，结合课前收集的有关麋鹿的资料，“添枝加叶”创造性讲述麋鹿的传奇经历。

（自己准备---同桌互讲---推荐上台---评价提升）

（“课堂是学生语言学习的场所”。通过一次次全体学生参与的语言实践活动去感受麋鹿传奇的经历，去学习段落结构，去练习复述的表达技巧）

6、回读课文第一段：

①读第一自然段，想象所描绘的画面。

读准字音---读出画面---想象画面---再读展示

②思考：麋鹿还会迷路吗？

4、小结：一种野生动物的命运和脚下的这片土地的命运紧密相连，和这片土地上的这个国家，人民的命运息息相关。

（这里的朗读呈现出层层递进的提升趋势，下面的巧妙一问：麋鹿还会迷路吗？将文章首尾相连，并引发深层次的思考。学生自然而然感受到一种珍稀野生动物的命运和脚下的这片土地的命运紧密相连，和这片土地上的这个国家，人民的命运息息相关。）

4、为不同层次学生提供语言实践形式，并推进阅读

第四板块：作业超市，拓展延伸，推进阅读。

1、画一幅麋鹿图，配以简要的文字说明，介绍麋鹿。

2、当动物园解说员，为麋鹿撰写解说词。

3、阅读动物小说，为大家介绍动物小说作家、作品。

西顿  椋鸠十  沈石溪

4、挑战自我：根据课文内容及相关资料，为麋鹿改写创作《我是一只麋鹿》。（一首诗，或一首歌，或创作一个短篇）

（作业的设计力求灵活，利于学生选择进行语言实践和推进阅读）

（本课时教学设计着力于设计了不同阶段的活动，使平板的活动循序渐进，以利于教学目标的完成。这堂课分成了五大部分：1、理清层次，整体把握文章结构。2、观察寻找辨析，把握麋鹿外形特点，感受说明方法。3、麋鹿自我介绍，提问互动，探讨麋鹿生活习性，了解说明方法4、个性情感体验，解读麋鹿传奇经历。5、作业超市，推进阅读。针对不同教学要求以及希望达成的教学目标，五个阶段的活动分别设计了互不雷同的语文实践活动方式，力求让这篇说明文的教学充分体现出“语文味”。）

说明文，作为一种特殊的文体，对学生语文素养的提高有着特殊的教学价值。教师在教学中要尊重文体特征，善于发掘其中的语文元素，捕捉其中的语文味道，通过精心地解读与设计，让学生喜欢学，学得好。